㈜디아이씨프랜차이즈가 운영하는 배달 삼겹 프랜차이즈 ‘삼겹당’이 2025 대한민국 고객선호 브랜드 대상과 착한 프랜차이즈 대상을 동시에 수상하며 2관왕의 쾌거를 올렸다.
이번 수상은 각각 원위너어워드가 주최하고 데일리아시아가 후원하는 공식 시상에서 이뤄진 것으로 실제 소비자의 만족도는 물론 가맹점과의 상생 구도, 성장 가능성 등을 토대로 수상 기업을 선정했다.
삼겹당은 최신 트렌드에 맞춘 소자본 창업 모델을 제시하며 초기 비용과 운영 부담을 낮춘 것이 특징이다. 가맹비, 계약이행보증금, 본사 감리비, 간판비, 재가맹비를 비롯해 불합리한 관행, 본사 갑질 등 8가지를 모두 없앤 ‘오픈 프로모션 8제로 혜택’을 내세우며 진입장벽을 최소화했다.
또한 매장 오픈 이후 3개월간을 골든타임으로 정의하고 본사 차원에서 배달앱 리뷰 집중 관리와 고객 신뢰도 구축을 핵심 전략으로 삼는 것이 좋은 성과로 이어지고 있다.
대표 메뉴인 양면 칼집 삼겹살은 조리시간이 짧고 촉촉한 식감을 유지할 수 있어 배달 전문인 매장 특성에 최적화돼 있다. 일반 삼겹살과 달리 양면으로 칼집을 내 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감이 특징이다. 이외에도 양념돼지갈비구이, 열탄고추장삼겹 등 메뉴 선택의 폭도 넓혔다.
조리 숙련도가 높지 않아도 본사 표준 매뉴얼과 교육 시스템을 통해 누구나 매장을 안정적으로 운영할 수 있다는 점도 강점이다. 삼겹당은 요식업 경험이 없는 창업자도 쉽게 접근할 수 있도록 본사 차원의 매뉴얼과 현장 실습을 제공하고 있다.
㈜디아이씨프랜차이즈 대표이사는 “삼겹당은 지속가능한 수익 구조와 낮은 원가율, 그리고 확실한 브랜드 콘셉트를 갖춘 배달 전문 브랜드다. 초보 창업자들이 실패 없이 안착할 수 있도록 다양한 지원책을 강화해 온 것이 이번 2관왕 수상으로 이어져 기쁘다”라고 전했다.
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